深圳｜Sushi Hanzo 半藏（笋岗店）｜日式手握與鵝肝手卷的人氣壽司吧

主打新鮮現切刺身與職人手握壽司，半藏以「鵝肝手卷」與「左口魚裙邊壽司」成為壽司控必訪名單。

位於羅湖萬象食家的 Sushi Hanzo 半藏（笋岗店），是深圳壽司愛好者口碑極高的日料餐廳之一。整體環境沉穩低調，師傅在吧台前現場製作手握與刺身，氣氛輕鬆專業。

餐廳主打的「大滿足鵝肝手卷」和「左口魚裙邊壽司」最受食客喜愛，鵝肝入口即化、油潤濃香，配上海苔香氣層次豐富；左口魚裙邊經炙燒後油脂香氣四溢，搭配紫蘇與魚米更顯清爽。

刺身如金槍魚中腩、赤貝、星鰻等品質上乘，甜品則有「小雪糕」作結尾。壽司可依客人口味調整，整體食材新鮮度高、性價比優於同區多數日料店。
人均約 ¥200–¥300，建議提前預約或避開高峰時段。適合情侶約會、小聚、慶生或想體驗壽司職人現場手藝的饕客。